A Dieta de South Beach foi feita para pessoas que têm prazer em comer. Nesta edição especial, você vai encontrar mais de 200 receitas deliciosas, adequadas aos princípios nutricionais da dieta e ilustradas com fotos coloridas de dar água na boca. Com receitas para o café da manhã, lanches e aperitivos, sopas, saladas, molhos e acompanhamentos, peixes, frutos do mar, aves e carnes, pratos vegetarianos e sobremesas, este livro também apresenta os princípios gerais da Dieta de South Beach, uma lista de compras para facilitar a sua vida e as respostas do Dr. Agatston às dúvidas mais freqüentes sobre a dieta.